2013年12月16日(月)

2013-12-16 01:31
クローバー・ナイト[]
幸福と平和の象徴=三つ葉のクローバー。
アイルランドでは幸福を呼ぶクローバーと言われています。
酪農国アイルランドでは、ウイスキーにクリームを一緒に飲む習慣があります。
そのアイルランド産ウイスキー=アイリッシュ・ウイスキー2/5、ベイリーズ・アイリッシュ・クリーム2/5(世界中で飲まれているリキュール)、ペシェ・ピーチリキュール1/5をシェーカーに入れ、氷を入れシェークしグラスに注ぎます。
少々、甘口ですがまろやかで癒やしの1杯です。
中村健二氏のオリジナルカクテルです。

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