2013年04月18日(木)

2013-04-18 05:34
極芋[]
薩摩焼酎:極芋は、創業明治2年鹿児島県の白金酒造の伝統「磨き芋」を使用して造る1本です。
サツマイモは根菜作物です。
収穫時に付いた土を綺麗に洗い、さらに皮を剥き、ヘタや傷んだ所も取り除いてピカピカに磨いた芋の美味しい所を黒瀬杜氏達が伝承した五感を研ぎ澄まし仕込みます。
それが芋の極み、極芋の誕生です。
深くて旨い芋焼酎です。

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