2013年04月01日(月)

2013-04-01 07:33
ボストン・フリップ[]
アメリカのボストンをイメージして作ったスタンダード・カクテルです。

フリップとはワインやスピリッツに卵と砂糖を加えるスタイルを言います。
アルコールの入ったヘルシー・ドリンクと言えます。

ライ・ウイスキー30ml

マディラ・ワイン30ml
(マディラ島で造られる独特の酒精強化ワイン)

砂糖1tsp

卵黄1個分

シェークしてワイングラスに注ぎます。

アルコール20度です。

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